【熱知識】創意師傅改良裙褂創新潮

自從2009年楊千嬅年身穿一襲「金銀彩線密地褂皇」幸福出嫁，傳統裙褂再次成為結婚「潮物」，一眾明星都愛秀褂照。莫文蔚、官恩娜不約而同選了金碧璀璨的「褂皇」；姚樂怡、鄭希怡挑了有「褂后」之稱的「密雲大五福」；葉佩雯、孫燕芝則相中金銀線密度平均的「中五福」。精湛工藝配上明星加持，幾乎每個新娘都要穿裙褂出門。這股復古風潮，更席捲內地各省市，究竟原本只盛行於廣東並一度式微的裙褂，怎樣打破「文化遺產行將就木」的宿命？幕後功臣就是鴻運繡莊的老闆兼裙褂師傅黃國興。

身穿格仔上衣、牛仔褲的黃國興才55歲，樣子顯得很年輕，叫他老師傅似不恰當，但子承父業38年，對裙褂瞭如指掌，又堪配老師傅三字。上世紀50年代，黃父從廣州來港打工，1975年創立鴻運繡莊。1977年，黃國興中學剛畢業便接手生意，盡得父親真傳，會裁縫、會設計，也會繡花。不過，作為繡莊老闆，他不會親製全套裙褂，而選擇從內地入貨，後來在廣州自設繡坊，生產自家裙褂。那是香港裙褂業的一貫做法，由於繡匠少、薪金高，本地生產不合乎經濟效益。60至80年代，裙褂流行。當年的裙褂寬袍大袖，採傳統旗袍的剪裁法，沒有肩線，盡顯富態。顏色方面，雖已從50年代黑褂紅裙的潮流演變成上下皆紅，卻因褂與裙的布料不同，而經常出現色差，問題在80年代起漸趨嚴重。

「傳統的上褂用真絲庫緞，容易被染成瘀紅色；下裙用真絲軟緞，色彩鮮紅。上下不同色，精明新娘一看，難免心生嫌棄。加上婚紗興起，誰還愛穿寬大裙褂？」黃國興解釋說。有危方有機，他遂潛心在改良裙褂，加入新元素。第一是改用料，棄真絲，上褂下裙統一轉用日本進口的「亞沙的」，並以真空鍍鋁的日本金銀線取代傳統土金線，使刺繡色澤更亮麗；其次是改剪裁……

小思考：

1.你贊成改良傳統裙褂，使之更符合現代審美標準嗎？

2.你認為裙褂改良還可以有甚麼突破？

3.改良傳統，有何好處與壞處？

4.你會因明星效應而憧憬將來穿裙褂結婚嗎？

想知道裙褂怎樣改，才能「鹹魚翻生」？請閱《知識》2015年3月號。