這幾間香港賣粽老字號，才是大多數香港人端午的選擇！ |知香江

香港作為一個美食之都，每年一到端午，各大餅店、酒樓都會推出有自己特色的粽子套餐，不僅樣子好看味道也特別好，每年都會吸引一大堆人瘋搶。而除了大酒店之外，香港民間也流傳著一些老字號，以賣餅賣粽為生，深得民眾喜愛。

小編為大家整理了幾間口碑非常好的店家，趁著離端午節還有一個週末的時間，趕快帶上錢包去買幾盒回來！有些地方「一粽難求」，要買就要快哦！

香港最正宗江浙口味的粽子在哪買？當然是在「嘉湖粽」！

作為香港手工粽的老字號，「嘉湖粽」對於口味刁鑽的上海人來說，無疑是端午節的買粽子的首選。

「嘉湖粽」1949年在黃大仙起家，當時主要是賣豆漿粢飯。老闆說，因為外婆是上海人，原本只是包來給自己吃，也會經常送給親朋好友，誰知有一天她打麻將，那些麻將友說自己包的粽子這麼好吃，不如拿出來賣，這才慢慢做端午節的粽子買賣。現在「嘉湖粽」已經註冊商標，全手工製作的 ，真材實料不含防腐劑，而且最重要的是，六十年口味從未變過。

為甚麼是「嘉湖粽」？

「嘉湖」兩字取自嘉興、湖州之意，而那裡的粽子也是江浙一帶最出名的。粽子外形似長枕頭，和四角錐形的廣東粽，無論是口感或外形均不同。他們的嘉湖粽一共14個品種，從最便宜的紅豆粽（28元）、豬油豆沙粽（43元）、到蛋黃腩肉火腿粽（108元），價錢不等，豐儉由人。

從他們今年推出的端午節粽子菜單來看，今年相較往年的價格基本沒有變化，在物價飛漲的今天，已經是非常不容易了。

雖然他們家的粽子和其他地方比起來較貴，但每年一到端午時節，訂單就源源不絕。其中包括周潤發等名人都是其座上客。

而且，和許多香港老字號茶餐廳一樣，他們至今仍然保持古老的人寫訂單，客人親自來下訂，訂好時間再來取。老闆說，客人願意幫襯，愛的就是這份真材實料，沒有偷工減料的長情味道，而且人手製作，吃的口感都不同。

素紅豆沙粽和蛋黃鮮肉粽是店裡的招牌特色！

古典味道極濃的陸羽茶室，想必許多人都聽過。陸羽茶室位於中環，在蓮香樓附近，中外遊客都喜歡來這裡品一品茶，吃個小點心，來體驗港式生活。

陸羽茶室已有六十多年历史， 却依旧保持着旧式香港茶楼的格调 。室内装潢古色古香， 穿着传统唐装的老侍应生及充满怀旧气息的菜餚。

除了茶和各色小食，這裡的什錦裹蒸粽也早已海外聞名。

真正好味的裹蒸粽，不僅是餡料多：有火腩、肥肉、燒鴨、花生、栗子等，而且綠豆足且十分入味。陸羽用10個小時去蒸粽，每日只能做280只，售價百多元港幣。可以蘸糖或醬油吃，各有風味。

這是另外一家老字號「嘉湖粽」。

香港有許多古色古香的店鋪，是專賣上海江浙一帶的食材及生活用品的，又稱作南貨店，其中最出名的非銅鑼灣白沙道老三陽莫屬。

老三陽賣粽也超過四十年，亦是主打從浙江嘉興湖州引入的「嘉湖粽」。與廣東粽比較，最大的分別是嘉興粽內沒有綠豆，加上糯米經鹵水醃過，因此味道特別濃厚。

以前老三陽賣粽，主要是賣鮮肉、鹹肉、金華火腿、豆沙幾款，不過廣東人愛吃鹹蛋黃，後來他們便慢慢在自己的粽子裡加入這個特色。

近年女士們為了健康都喜歡訂紫米豆沙粽子，所以這幾年紫米豆沙粽成了老三陽最熱門的口味。還有熟客特別找他們預訂「粽皇」，內有鮑魚、瑤柱、蛋黃、火腿，重一斤四兩。價格也是「粽皇」，要398港元一只。

除了粽皇，老三陽家的粽子價格還是比較合理的。只是小編實在忍不住好奇….將近400塊一隻的粽子….不知道吃起來味道如何…..

有人說，沒有一個國家像中國一樣

可以把任何節日都變成一場「吃貨」的狂歡

中秋吃月餅，端午吃粽子

快要過端午了，希望大家都能和最愛的家人在一起

吃到最好吃的粽子

最後做個小調查，你喜歡甜粽還是咸粽？歡迎留言投稿！

祝大家端午安康~