第二屆香港潮州節12月6至10日隆重舉行

為慶祝香港回歸20周年，香港潮屬社團總會將於下月6日至10日在中環遮打花園舉辦一連5日的第二屆香港潮州節，並於15日舉行新聞發布會。

第二屆香港潮州節新聞發布會現場

第二屆香港潮州節以“不忘初心•潮拼香江”為主題，籌備近9個月，斥資500萬，為市民帶來多種潮汕老字號美食，重現多個香港已式微的行業，以及潮州文化表演，預計屆時將有逾15萬市民參加。

主禮嘉賓民政事務局局長劉江華在發布會上致辭，“潮州節雲集了許多傳統潮汕文化節目，包括特色歌舞表演、傳統藝術、美食攤位等等，把潮汕的文化精華一一呈獻。不但潮籍朋友可以趁機重溫家鄉的風味，讓新一代傳承潮州傳統，廣大市民以至海內外遊客亦可藉此機會認識潮汕地區燦爛多姿的文化特色，分享香港的多元文化。

香港潮屬社團總會主席陳幼南表示，2015年舉辦首屆綜合性香港潮州節，反應熱烈，入場人數超過10萬人，故此再接再厲，於今年再度舉辦第二屆香港潮州節，希望市民能多多參與。

監事會主席林建岳致辭時說道，習近平總書記於十九大工作報告時提到“文化是一個國家、一個民族的靈魂”，我們舉辦香港潮州節希望讓市民認識潮州文化、認識中華文化。亦希望通過潮州節的文化內容讓新一代香港潮州人不要忘記祖先來港打拼的艱辛，更要尋回自己的根。

是次活動將重現潮州人在香港打拼的歷史及昔日多個傳統行業，包括線面、米舖、雜貨舖、製衣業等。另外亦會搭建上世紀40年代有“三角碼頭＂之稱的上環永樂街碼頭。至於美食則五花八門，有潮州牛肉丸、魚丸等，費用全免，市民可於香港潮屬社團總會網站查看詳細開放時間。

左起：監事會主席林建岳、民政事務局局長劉江華、香港潮屬社團總會主席陳幼南及活動總統籌鄭敬凱於新聞發布會示範手打潮式牛肉丸。

左起：監事會主席林建岳及民政事務局局長劉江華體驗手打潮式牛肉丸。

新聞發布會現場亦有線面示範

記者：陈珈悠

編輯：李惟