雪鄉風情
文｜香港 鄧予立
農家院攝影基地是雪鄉最著名的場景（鄧予立 攝）
我第一次到黑龍江省的牡丹江，就有種一見如故的感覺，緣於我青年時期一部愛不釋手的長篇小說《林海雪原》。這部小說講述在1946年，一支東北民主聯軍小分隊在參謀長少劍波的率領下，深入牡丹江一帶的深山野林，為民除害剿滅土匪。小說裡面塑造出多位智勇雙全的英雄人物，如智取威虎山的楊子榮、伐木工人李勇奇等，內容高潮迭起，深深感染著我。而故事發生的地點就在牡丹江地區，因此我見到途中所行經的地標，都不覺得陌生。旅途中，同車的乘客和我不分年齡老幼，共同討論起小說中的細節，互相交流閱讀的心得。
“中國雪鄉”原來叫做雙峰林場，與東北眾多普通的林場一樣寂寂無名，因為被攝影愛好者發現，在此取景的作品頻頻在國際攝影賽中獲獎，“中國雪鄉”的名字由此不脛而走，遍及整個中國。
雪鄉的位置就在牡丹江市內長汀鎮禿頂子山側的張廣才嶺，高1,500多米海拔的山坡上，佔地約500多公頃，由於地理上的關係，這裡同時受到大陸性氣候和海洋性氣候的雙重影響，出現特別的山區小氣候，夏季時雨水充沛，而冬季來得早而且很長，一般在十月仲秋時已是瑞雪紛飛了，降雪一直到翌年四月才結束，不單雪量多，雪質優良又具有較高的黏度，把雪鄉的景色裝扮得更加獨特秀麗。
中國雪鄉地標（鄧予立 攝）
當我們抵達雪鄉國家森林公園時，天色已晚，黑夜早就籠蓋大地。為了保護園內的自然生態環境，市區過來的車輛一律不能內進，只能停泊山門前的車庫，再轉乘園內專用車，直駛進雪鄉盡頭唯一的度假酒店。東北熱炕頭的民宿旅館一般都沒有獨立衛浴設備，所以特別安排住在星級酒店。可惜酒店裡面暖氣維持在三十度以上，房間內悶熱得很，使我徹夜輾轉難熬。
為了感受雪鄉日夜不同的景致，我們徒步走到雪鄉唯一的主要幹道──雪韻大街，我這才注意到雪鄉原來不大，整個村落就圍繞著長四百多米的大街，兩旁旅館、餐廳和商店林立，慕名而至的旅客愈多，使得許多原來是伐木工人的宿舍和民居紛紛改為旅館和餐廳，當地人也熱衷起追求經濟效益，濃郁的商業氣息代替了過去淳樸的風貌。
晚上六時多，每家每戶都把掛在門前的大紅燈籠點亮起來，燈光照在白雪地上，格外通紅透亮。遠處還另闢一隅讓旅客燃放煙花鞭炮，整條村充滿濃濃的幸福喜慶的氣氛。
我們先就地解決晚飯，就在大街上的餐廳享用東北老鄉的特色菜：殺豬菜、貼餅子、拉皮和鹿肉，我還破例喝了高粱燒酒，保持身子暖和。
雪韻大街上旅客熙熙攘攘，我也與其他人一樣，無懼寒風如刀，在飄雪低溫的環境下外出夜遊雪鄉。不過手機和相機都不爭氣，電池一下子就耗光了，原來戶外溫度太低，電池消耗特別快。後來我把相機捂在身上保暖，過了好一會，它又恢復狀態，繼續為我留下神奇夢幻的雪鄉風情。
雪韻大街一景（鄧予立 攝）
戶外是天然的冷凍庫，農產品直接放在室外保存（鄧予立 攝）
第二天一大早，我獨自走出酒店外，見到對面群山層層的柏樹林，與山上的白雪形成強烈的對比，猶如一幅美麗的水墨畫。
我坐上當地老鄉的狗拉雪橇，自酒店前往雪韻大街，雪橇主人嘹亮的吆喝聲劃破了雪鄉寧靜的清晨，我朝大街兩旁望過去，民房屋檐鋪蓋著厚厚雪白的積雪，有壓倒屋檐之勢，有些積雪甚至還伸延到屋檐外約一米多長，懸著又不落地，潔白的程度使我想起生日蛋糕上的一層奶油，讓人垂涎欲滴。此時家家戶戶炊煙裊裊，襯著門前一列挺拔整齊的柏樹，勾勒出一幅美不勝收的畫面。無論站在哪一個角度取景，拍下來的照片都達到最佳效果。
我坐在雪橇上，迎著刮面的北風，唯有圍上圍巾把面頰遮住，眼鏡卻因為呼吸而蒙上了一層白霜，遮住視線，只好摘下眼鏡解凍，遇到這樣的狀況還是第一遭呢！
雪鄉的最高峰是羊草山，我為了極目遠眺乘上登山車，在山峰上才感受到“朔風吹，林濤吼，峽谷震盪；望飛雪，漫天舞”的自然景象，“巍巍叢山披銀裝，好一派北國風光”的壯麗景色。一時忘形之下，我還不小心踏進齊腰深的雪堆裡呢！
山上的積雪在風力作用下，隨物具形，幻化成不同形態的造型，如蘑菇、雄鷹、熊和奔馳的馬等，千姿百態、栩栩如生。樹枝杈上結滿了晶瑩剔透的樹掛，真是人生難得遇上的仙境。在登山車司機頻頻呼喚下，我這才心不甘情不願地結束如夢的觀雪旅程。
最後回到農家院攝影基地，聽說這裡曾是多部電影、電視的實景拍攝場地，可惜我未能找到明信片和介紹雪鄉的書籍，將“仙境”寄回香港與我的同事一齊分享。
令人留連忘返返的雪景
（作者係香港亨達集團創辦人及名譽主席）
本文發表於《紫荊》雜誌 2017年12月號
編輯：莫潔瑩