香港紮鐵工: 相伴鋼筋鐵骨的勞動者
香港以地少人多見稱，在這片小小的土地上，摩天大廈林立、基礎設施完備，一班建築工人可謂功不可沒。有人說，混凝土是肉，鋼鐵是骨架，而這能夠承托重物、承受風吹雨打的鋼筋鐵骨，全賴紮鐵工人用雙手和血汗紮出來。
文｜香港 何香
承托香港基建的鋼筋鐵骨，全靠紮鐵工人拼接好，紮出來
高薪背後的辛勞
所謂紮鐵，其實是依照建築圖則，將鋼筋切割或彎曲，依照規定的間距和位置用鐵線綁紮固定，使鋼筋能正確地埋於混凝土內的一個工序。
近年在香港提起紮鐵這個行業，話題總是離不開人工高。根據建造業總工會的最新數字，紮鐵工人在2017/18年度平均日薪大約是2,000元，不少年輕人因而趨之若鶩，不乏高學歷人士捨棄原來的工作，毅然入行。不過，紮鐵工同時是危險性最高的工種，高薪背後藏着的辛勞和危險，又有多少人知道呢？今期我們介紹兩位基層的紮鐵工人，講述他們在花籠鋼框內的業內故事。
36歲的曾偉文(阿文)，個子高瘦、皮膚黝黑，已入行一年多。阿文當年修畢毅進文憑課程後，做過不同類型的工作，曾經在朋友介紹下，到澳門地盤當了兩年多文書。當文書要跟老闆和判頭接洽，人工不高，但壓力很大，隨時隨地要接有關工程的電話。回港後他決定不再做文書，選擇修讀由建造業議會舉辦的紮鐵班，轉為做薪金較高的紮鐵工，“我常在想，既然都是工作，為何不選擇一份人工較高的呢？”
肩頭留下道道烙印
一年多來，阿文在香港彩虹一個建築地盤做工。紮鐵日曬雨淋，需要大量體力，絕對是一份辛苦的工作。不過，他認為最磨練意志的不是鐵枝的重量，而是高溫嚴寒和潮濕天氣的考驗。他說，天文台講室外氣溫是34度，地盤樓面的氣溫一定不止34度，因為附近建築物的玻璃外牆會反射熱力，石屎本身也有一定熱力。在酷熱的環境下，紮鐵工人一樣要搬缷重鐵，體力透支特別大。身體不斷排出汗水，一般人會不停喝水以補充水份，但原來喝水都要講技巧，“一下子不能喝太多水，否則會有反效果。新入行的人不知道，猛喝水之後吐得很厲害。”
紮鐵工阿文說，能經受地盤高溫嚴寒考驗的紮鐵工都稱得上是硬漢
高溫天氣令鐵枝變得灼熱。阿文說，假使在市區欄杆的熱度可以煎蛋，地盤的鐵枝可能連牛排也可煎熟。這麼灼熱的東西扛到肩上，一上肩便留下一條條鐵枝的紅色烙印。有時拿上手真想扔掉，但地盤需要趕進度，惟有“頂硬上”。為此有人說，每個入行的紮鐵工人都需要經過夏天的洗禮，才能留下來做紮鐵的硬漢。
熬過了夏天，還要在寒冬接受另一番挑戰。阿文說，冬天風特別大，在高空寒風凜冽，有時冷得不禁打顫，但又不能穿太厚的衣服，以免被地盤其他物品絆倒，造成危險。
在沙塵滾滾的地盤工作一整日，最想的是好好睡上一覺。“但太累反而會睡不好，半夜有時會因手臂痠痛而紮醒。＂正因為養足精神很重要，阿文在假日通常選擇留在家里休息。
地盤多危險 工友多相助
紮鐵的工作不止辛勞，還充滿風險。例如工人在儲存材料的地方可能被鐵枝絆倒；操作剪鐵機或屈鐵機不當會引致意外；高空工作時不小心會從高處墜下；搬運鐵料的姿勢錯誤會引致扭傷腰背等。工人只要稍一不慎，輕則受傷，重則送命。阿文坦言，每個紮鐵工人幾乎每天都會受傷，“有時鐵枝剪得不好，不小心便會割傷流血”。大家尤其留意大風天，遇到刮大風時吊機還在運送鐵枝材料，大家都會主動出手幫扶鐵枝，小心吊送，慢慢卸下，以免發生意外。
香港紮鐵薪金雖高，但體力耗損太大，加上危險性高，流失率因而持續高企。以阿文工作的地盤為例，一年多已經有大約60人離職，亦有一些年紀大的師傅準備退休，行業面對人手不足的情況。不過，正因如此，行業的晉升空間也較大，阿文在這裡工作時間不長，已經得到升職機會。他很感謝帶他的老師傅，不僅樂意教新人，還時常提醒大家多喝水和注意安全，這份情也是阿文留下來的原因之一。
對於有意入行的年輕人，阿文勸他們要“捱得”和謙虛。他說，現在很多年輕人因為高人工而入行，但工作僅僅數月便想得到“師傅價”(即是數千元日薪)。這些想法太簡單，因為紮鐵並非他們想像般容易，尤其是這行不時發生突發事件，需要有經驗和年資的師傅才能夠應付。
問到對自己的期望，阿文指現時雖已晉升至管理人員，但明白到經驗尚淺，故仍透過不斷學習和進修提升水平。他稍後會報讀“拆積班”(即是建築圖則專業)，希望日後有機會晉升至管理層，甚至接洽小型工程。
阿忠滿足於這份工
45歲的何愛忠 (阿忠)三年前從內地移民來港，現時在西營盤的地盤工作。他說來港初期在地盤做雜工，半年後了解情況便到建造業議會修讀為期三個多月的課程，轉做紮鐵工人。入行後，很快晉升為紮鐵打理，現時日薪大約二千多元。
工作了一整天，下班後還要接受訪問，阿忠沒有露出疲態，反而雙目炯炯有神。對於當兵出身的他來說，最有壓力的並非辛苦的體力勞動，而是找不到一份固定工作，要長時間打散工。“做雜工的時候日薪700元，一想到要養妻活兒，食飯、買煙之前花錢都要想一想，衣服貴的也不敢買來穿，直至轉了當紮鐵工，生活才開始得到改善。”
阿忠認為自己做紮鐵工能夠為香港的繁榮出力是一份榮幸
阿忠身形健碩，體力勞動難不倒他，但在高溫下工作，有時也不免會頭暈，盛夏時衣服、褲子和鞋子全部濕透。偶爾發生的工業意外更令他觸目驚心，“有一次看見一排板壓下來，壓傷了一個工人，最後重傷送院”。作為丈夫和父親，他明白傷者背負着家庭負擔和經濟壓力，為此心裡為對方難過了好一陣子。
每次提起工作，阿忠總是流露出滿足的神情，他認為這份工作的付出和收獲成正比，能夠為香港的繁榮出一分力是自己的榮幸。最後他還介紹“紮鐵三寶”給筆者認識：“粉，可以畫出一幅優美的圖畫；尺，可以量萬丈高樓大廈；勾，可以編織一個個幸福的家庭。”
本文發表於《紫荊》雜誌 2018年1月號
編輯：鄒李蕾