劉煥蘭：“防衰三步”教你如何預防衰老
預防衰老，是現代養生的一大課題，依據傳統理念，結合現代防衰老知識，我認為防衰需要三步走，即“未老宜先養、欲老需重調、既老慎防病”，預防衰老重於延緩衰老。防衰三步針對不同階段的人提出不同的防衰重點，能提高老年人的健康水平和生存質量。
文◎劉煥蘭
01.
> > >未老先養——善保養，更年輕 < < <
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《黃帝內經》指出，35-40歲是人體由盛轉衰的時期，我把這段時期稱為“未老”，這個時期可以說是人生中的“黃金”期，生命的各項功能達到最強，人整個狀態都非常好，然而這個時期也是抗衰工程中最容易被忽視的時期，很多人認為，青壯年時期身體那麼好，不需要防衰老，這是不正確的。老年時患上的一些病，是在青壯年時種下的病根。怎麼未老先養？青壯年要特別注意一些日常行為。
一說到養生，大多數人都認為多吃某種食物、多做某種運動就是養生，事實上，養生涉及的是生活的方方面面。比如，說話不要太大聲，以免損傷聲帶；看書時間不要過長，以免造成眼睛疲勞；房事不可過於頻繁，已免耗損腎精；飲食不能過飢過飽，以免傷脾胃等等。
如果人能在年輕力壯的時候就懂得惜精養生，不任意妄為，不肆意揮霍健康，并養成良好的生活習慣，未來就會事半功倍，衰老得慢。“未老宜先養”是防衰抗老的第一步。
> > > 欲老重調——及時調，振根基 < < <
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防衰三步的第二步主要針對中年時期的人，這個時期是人體機能的一個轉折時期，我稱之為“欲老未老”的階段。
這個“欲老”時期男性與女性有些不同，根據《黃帝內經》裡“女七男八”的週期來分，女性為35-49歲，男性為40-64歲。在這個階段，人體的臟腑功能開始由盛轉衰。到了這個階段，養生應該重調理，修復身體的損傷，保持年輕的狀態。
到了中年時期，不管身體曾經怎麼樣，都應該注意健康問題了。中年人的身體不像青年時期那麼穩定，很多疾病可能都處在潛伏期和爆發的邊緣，保持規律的體檢，對健康長壽很有好處。及時發現問題是一方面，另一方面，可以進行食療或適當服用一些抗衰老藥物。食療可以根據自身情況，選擇合適的食物進行調理。比如有的人體寒，要補陽；有的人氣虛，要補中氣，但不能不顧個人具體情況盲目進補。
在選擇抗衰老藥物和保健食品時，可以先找有經驗的專家進行診查，判斷自己屬於哪類體質，哪些機體功能減退了，需要進補，再針對性地購買產品。除了飲食和藥物調理外，選擇一種適合自己的養生方法是另一個有效的調理途徑。很多業餘愛好和養生運動都具有調理養生的功效，比如釣魚、養花、練習書法、練習八段錦、打太極等，這些活動都有怡情養生的作用。
總之，在“欲老”階段，我們每個人都要開始重視健康，定期體檢，注重調養，積極防老，推遲衰老的來臨。
03.
> > > 既老防病——用食療，禦疾病 < < <
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走完防衰三步的前兩步，到了“既老”階段，我們就要真正開始著手“養老”了。在這個階段，老年人常常會陷入“因衰老而致病，因疾病而加速衰老”的惡性循環，如果不跳出這個惡性循環，老年人的健康和壽命就不容樂觀了。
既老防病，具體來說，就是要調整飲食，用合理豐富的營養來抵禦衰老，抵禦疾病的侵襲。為什麼到了“既老”階段要特別強調營養，強調飲食呢？我們知道，人自身是有免疫力的，免疫力強的人，不容易得病，免疫力差的人，就容易患病，還不容易康復。在青年時期，人的免疫力主要依賴胸腺，但胸腺會隨著年齡的增加而萎縮，到了中年時期，人的胸腺就萎縮到黃豆大小，這時人主要依靠骨髓來提供免疫能力。到了老年，人的骨髓也無法提供足夠的免疫細胞，這時人就需要藉助外力來保護健康了，即食物和保健品。
骨質疏鬆症，這是典型的老年疾病，發病率非常高，要預防骨質疏鬆症，可通過運動幹預和改善飲食結構來進行。對於女性來說，要預防骨質疏鬆症，年齡段很重要，28歲之前是骨量增長的年輕段，要盡可能增加骨峰值，也就是盡可能讓骨骼強壯，這就要多運動，多吃有利於骨骼增長的食物。35-42歲，是女性骨丟失的年齡段，骨骼密度迅速降低。這階段大多女性的骨質疏鬆都跟性激素減少，引發內分泌紊亂有關，因此可用雌激素替代療法治療，同時輔以藥膳和食療。49歲以後，女性骨丟失加速，要預防骨質疏鬆症的爆發及骨折，要靠補鈣和改善飲食。
很多老年性疾病都有骨質疏鬆症這個特點，單靠老年人自身，已經沒有辦法有效抵禦疾病，只能靠藥物和飲食，因此要特別強調營養。
衰老是一個緩慢的、漸變的過程，防衰抗老需要常年努力，作為貫穿一生的工程來對待，需要一步步走，循序漸進，才會取得效果。
劉煥蘭
著名中醫專家，廣州中醫藥大學教授，
中醫養生學博士生導師，國家養生博士點創始人，
養生研究所所長，國際養生總會會長，
國家自然科學基金評審專家，
國家科技進步獎勵評審專家，率先提出“全養生”理念。
編輯：李倩妍
校對：趙珊