每日一方 | 西洋菜枝竹湯：養胃祛濕

中醫內科中有 “春溫” 之症，一般來說春溫泛指發生於春季或冬春之交的急性外感熱病。今日為大家推薦一款春季預防流感的食療方。

春溫屬於中醫溫病學說的急性外感熱病，多發生於春季。《黃帝內經》有說: “冬傷於寒，春必病溫”，意思就是冬令時節感受了寒邪，邪伏化熱，至春季伏邪由內而發，或因新感外邪，引動伏邪而發的急性熱病。

春溫發病急，有一定傳染性，多以風熱、臟腑熱、營血熱等證候為突出臨床表現。西醫的流行性感冒、非典型性肺炎、流行性腦脊髓膜炎等病可參考春溫病的防治。

其實，大家只要遵循中醫「治未病」的預防原則，進行合理的飲食和生活起居調護，保持心情舒暢，春溫的患病率會大大減少。從中醫的角度來看，春溫總的飲食預防原則以扶正和中，清瀉裡熱，宣表透邪為主。所以我們這段時間最有效的預防方法就是茹素。今日介紹一款素湯食療給大家。